นศ. ปริญญาเอก สาขาเทคโนโลยีการอาหาร มฟล. คว้ารางวัล THE BEST PAPER AWARD พร้อมทุนการศึกษา

 

นางสาวสุนันทา  เกษนาวา นักศึกษาระดับปริญญาเอก สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (มฟล.) คว้ารางวัล “The Best Paper Award” พร้อมทุนการศึกษา ในการนำเสนอผลงานวิจัยในหัวข้อเรื่อง Three-phase Partitioning and Application of Alkaline Protease from Fish Viscera   ในงานประชุมวิชาการนานาชาติ “The 25th Annual Meeting of the Thai Society for Biotechnology and International Conference” (TSB 2013)” ระหว่างวันที่ 16-19 ตุลาคม 2556 ณ  โรงแรมดิเอมเมอรัล กรุงเทพฯ จัดโดยสมาคมเทคโนโลยีชีวภาพแห่งประเทศไทย (The Thai Society for Biotechnology; TSB) ร่วมกับมูลนิธิเพื่อส่งเสริมเทคโนโลยีชีวภาพ มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ และ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

โดยผลงานดังกล่าวได้รับการคัดเลือกจากผลงานที่ส่งตีพิมพ์ทั้งหมดกว่า 100 เรื่อง ซึ่งผลงานดังกล่าวมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สาโรจน์ รอดคืน เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาดุษฎีนิพนธ์ นอกจากผลงานวิจัยที่ได้รับรางวัลแล้ว ในการประชุมวิชาการนานาชาติครั้งนี้สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ยังได้ร่วมเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ อีก 1 เรื่อง ในหัวข้อ “Enhancement Protein Recovery from Organic Rice Bran by Using Combination Extraction Techniques” ซึ่งเป็นผลงานวิจัยของ นางสาว สิริภัทร พัตรสงวน และคณะ ซึ่งผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. สาโรจน์ รอดคืน เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาเช่นเดียวกัน